Dòng nước thải từ cơ sở ăn uống thường chứa nhiều chất hữu cơ , gây ô nhiễm môi trường nước . Quá trình xử lý dòng nước thải này là rất quan trọng để duy trì môi trường và cắt giảm chi phí thải bỏ cho cơ sở. Các giải pháp xử lý, loại bỏ chất thải nước cơ sở ăn uống hiện nay có từ hệ thống đơn